Karstschinken, mindestens 16 Monate gereift | Pršutarna Lokev na Krasu 
Karstschinken, mindestens 16 Monate gereift

Dieser gereifte Schinken hat aufgrund der längeren, mindestens 16 Monate langen Reifezeit im charakteristischen Borawind eine festere Struktur und ein intensiveres, reicheres und salzigeres Aroma.

Der prestigeträchtige Karstschinken ist ein Produkt von höchster Qualität. In der Schinkenherstellung Lokev na Krasu bieten wir ihn geschnitten auf einem speziell eingestellten Berklschneider an. Er wird auch in allen besseren Restaurants angeboten.

 

PLK_prsut-16_zmanjsan